第３回の今日は『蒸しかれいの甘酢添え』です。

 

干したかれいを蒸して調理する・・・というちょっと斬新なレシピですが

しっとりと蒸した干しかれいに甘酢の酸味が合うんです！

 

気になった方は是非お試しあれ！☟

蒸しかれいの甘酢添え