みなさんこんにちは!
連日暑い日が続いていますね。
南の方に比べれば夏場涼しい、避暑地と言われていた宮古も30℃前後の日が続いています。
・・・だんだんにブログのネタが尽きてきた今日この頃。
かれい専門店として提供できる新しい商品を日々ない頭をひねりながら模索しております。
私新人が来る前に『骨ごと食べられるかれい』等々検討していたようですが、
骨まで食べられる調理=かれい特有の風味がしないという課題にぶつかり
結局 かれい専門店として納得のいく味のしない商品は提供できない、
ということで販売には至らないことがありました。
現在進行形で、商品パッケージや新たな加工への挑戦等々、
価格以上に質の良いニーズにあった商品が提供できるよう日夜模索しております。
商品名、とても大事ですよね。
・・・なぜか商品名はオヤジギャグが採用率が高いです
・・・
こんな暑い日にもきれいなお花を見ると元気がでます!
可愛らしい、ババヘラアイス屋さんのパラソルのようなお花です。
残念ながら私はこのお花の名前を知りません。
花の名は・・・(”ω”)
ご存知の方是非、教えてください。
(暑さで文書がまとまりませんでした、すみません。
・・・いつものことですが)