みなさんこんにちは。
暑い日がまだまだ続いていますね!
宮古はもともと涼しい土地なので温暖化の影響か、
気温が年々高くなってきていますが、住んでいる人は暑さに弱く
ここ数日の気温の変化についていけてない人もいます”(-“”-)”
今日は少しでも涼んでもらおう!ということで会社紹介③では
工場で一番重要な設備といえる冷蔵庫を紹介します!
弊社工場は親会社の所有工場で、この親会社では時々請負で
冷凍品の倉庫業もしています。凍結庫が4つ、保管庫が4部屋と
倉庫業が本業のところと比べるとやや小さいですが
それでも数百トン(確か500トン)収めることができるんですよ(^_-)-☆
前回の会社紹介でも少し触れましたが最初の冷蔵庫ができたのが
昭和42年で半世紀経つ今も現役の頼れる冷蔵庫です!
魚の細胞を壊さないように急冷できなければいけないので
冷蔵庫の中では2メートル近くの氷のツララもあっという間にできるんですよ(^^♪
これもお世話になっている設備技士の皆さんの協力と
専務さんの日々のお手入れの積み重ねあってのことです!(^^)!