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一夜干し宗八かれい 900g入

淡白な白身の中のカレイの中でも、脂肪が多く旨みがあると言われている宗八カレイ。
干物にすると、その旨みと香りがグンと引き立ちます。

他の干し魚の中でも特に香りが強く、魚好きの方は「この香りが良いんだよ」と言われます。
また、宗八かれいは皮に旨みがあります。
是非、表面をカリッと焼き上げ、皮ごとお召し上がり下さい。

こちらのセットはご自宅用にオススメの簡易包装です。
ご希望のサイズとお届けする箱を選ぶことができます。

商品説明
名称 一夜干かれい 宗八 IQF(簡易包装)
原材料名 ソウハチ(北海道産)、食塩
/酸化防止剤(ビタミンC)
内容量 900g
産地名 北海道産
養殖・天然 天然
賞味期限 商品ラベルに記載(冷凍で90日)
保存方法 冷凍(-18℃以下)
製造者 有限会社宮古マルエイ
岩手県宮古市上鼻2丁目1番33号
栄養成分 【100gあたり】熱量117kcal,たんぱく質20.2g,脂質3.4g,炭水化物0.0g,食塩相当量1.1g ※推定値
アレルギー 魚介類
調理方法 解凍後表面の水分をふき取り、魚焼きグリルまたはフライパンで中火で約15分加熱調理をしてお召し上がりください。※お急ぎの場合解凍なしで加熱料理も可能です。その場合弱火でじっくり加熱を行ってください。そのまま焼くのはもちろん、素揚げや唐揚げ等揚げ物にして餡かけにするのもオススメです。
注意書き ※解凍後の再凍結は著しく品質が低下するため行わないでください。
※解凍3日以内に加熱調理をしてお召し上がりください。
※ヒレの小骨にご注意下さい。
 
個数
オプションを指定してください。
箱の選択(必須)
ギフト包装
価格¥2,760(税込)

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