淡白な白身の中のカレイの中でも、脂肪が多く旨みがあると言われている宗八カレイ。
干物にすると、その旨みと香りがグンと引き立ちます。
他の干し魚の中でも特に香りが強く、魚好きの方は「この香りが良いんだよ」と言われます。
また、宗八かれいは皮に旨みがあります。
是非、表面をカリッと焼き上げ、皮ごとお召し上がり下さい。
こちらのセットはご自宅用にオススメの簡易包装です。
ご希望のサイズとお届けする箱を選ぶことができます。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 一夜干かれい 宗八 ＩＱＦ(簡易包装) | 原材料名 | ソウハチ（北海道産）、食塩 /酸化防止剤(ビタミンＣ） |
内容量 | 900g | 産地名 | 北海道産 | 養殖・天然 | 天然 | 消費期限 | 商品ラベルに記載（冷凍で90日） | 保存方法 | 冷凍(-18℃以下） | 加工業者名 | 有限会社宮古マルエイ 岩手県宮古市上鼻２丁目１番３３号 |
¥3,100（税込）
コクのある旨味たっぷりの一夜干し宗八かれい1kg分の詰合せセットです。
入数が選べてギフトにもオススメの個包装タイプです。
¥3,240（税込）
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