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セイダカレイの干物

北東北ではセイダカレイ(鮫鰈)というちょっと変わった外観のかれいを干物にして食べる珍しい風習があります。
セイダカレイ(鮫鰈)の魅力は滴るほどたっぷりの脂ののった身と鮫のようにかたく分厚い皮にあります。

商品説明
名称 セイダカレイの干物
原材料名 サメガレイ(三陸産)、食塩
内容量 7切 約700g
産地名 三陸産
養殖・天然 天然
消費期限 商品ラベルに記載(冷凍で90日)
保存方法 冷凍-18℃以下
加工業者名 有限会社宮古マルエイ
岩手県宮古市上鼻2丁目1地割33番地
 
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価格¥3,000(税込)

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